世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓
（東京都世田谷区）

おやつデビュタンNew『パレ・ブルトン＆アマレッティ』

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初心者歓迎

仏・ブルターニュ地方の塩を使用したサブレ『パレ・ブルトン』と、マカロンの原型と言われるイタリア菓子『アマレッティ』。バターと小麦粉の性質等、お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです☆

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都世田谷区砧
■ レッスンメニュー: ☆パレ・ブルトン：10枚：バターの香り豊かで、ブルターニュの塩が決め手のざっくり食感のサブレ。
☆アマレッティ：約20枚：小麦粉、バター不使用。アーモンドの香りが口いっぱいに広がる、一口サイズのサクッと軽いビスケット。
小麦粉や、バター等素材の知識が身に付きます。お菓子作りを始める方に、是非ご受講いただきたいレッスンです☆
「デビュタン」＝「基礎」レッスンは、通年開催です。
※次回の『パレ・ブルトン＆アマレッティ』は、来年春に開催予定です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつ作製して頂きます。ご試食は、お飲み物とご一緒に講師作成の物をお召し上がりください。お作りの物はお持ち帰り頂けます。軽食付き。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋
■ 備考: 簡単な軽食が付きます。アレルギー又はお苦手食材について、ご予約時に「質問事項」へご回答ください。
その他、お気軽にお問い合わせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみ、お振り込み。お申込み後2日以内に、お振込み先と期限をメールいたします。お手続き完了が確認され次第、ご予約確定メールを送信致します。必ずご一読ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前正午以降50％、当日100％のレッスン料を、キャンセル料金として頂きます。
当月、または翌月以降に振替レッスンも可能です。必ずご連絡・ご相談ください。