世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓
『牛スジのラグーパスタの食卓』レッスン終了しました☆
SAORI 先生のブログ 2019/11/12 17:57 UP-
こんにちは。
木々が秋らしい色になりましたね。
11月ご飯レッスンでは、牛スジの煮込みをパスタソースに。
今月は嬉しい事に満席日が多く、ラグーとポタージュははお店の仕込みの様でしたね。
テーブルは少し早いクリスマスコーディネートです☆☆
赤色の位置皿はZARAHOMEで。おせちレッスンにも使えますね♪使い回しが効く器、大好きです。
今月のヤルクコーヒーさんは、『メープルブレンド』
香ば...
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先生情報 |
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SAORI |
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フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。 結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。 現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。 プロフィール詳細をみる |
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