だしの料理教室ねこまんま

だしの料理教室ねこまんま
（愛知県名古屋市中区）

【初回限定！特別価格】基本のだしレッスン＋丼レッスン

初心者歓迎
男性OK

⚠初回の方、だしの取り方をまだ受講されていない方は、丼レッスンの前に開催する
「基本のだしレッスン」込みの受講をおすすめしています。
基本を知ることで、ほかのレッスンもよりわかりやすく、楽しくご参加いただけます。

【特別価格】11,800円 → 11,000円（税込）初回限定で、少しだけお得に受講できます。

基本のだしレッスンでは、だしの取り方や基本を、他の教室ではなかなか学べない深さで丁寧にお伝えします。
おだしの世界への入り口に立ち、料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけを体験してください。

ふんわり卵の親子丼、甘辛だしがしみた牛丼。
みんなが喜ぶ丼料理を、おうちでもおいしく作れるようになりませんか？
火加減や味の決め方など、基本をしっかり身につけるレッスンです。

味がきまれば、親子丼も牛丼も定番メニューに。忙しい日の食事にもパパッと頼れる、丼料理を身につけましょう。

その他、身近な食材でつくる、毎日の食卓で活躍するおかずをつくります。

料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。シンプルな材料でおいしく仕上げるレシピなので、
男性の方やお料理が苦手な方にもおすすめです。

ご参加、お待ちしております。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

愛知県名古屋市中区錦 1−5−1 シマノニシキビル7階72号室

■ レッスンメニュー

基本のだしの取り方
・2種類のかつお節の紹介と、使い分け方、だしの取り方
・4種類の昆布の紹介と、だしの取り方

・だし香る親子丼
・だしで優しい牛丼
・定番にしたい豚汁
・だし染みる高野豆腐の煮物
・里芋のおかかバター醤油
・切干大根のはりはり漬け
・韓国発スイーツクルンジ
・土鍋のごはん

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

だしの取り方のレッスンのあと、本日のレシピの説明後、実習、試食の流れとなっています。試食をせずにお持ち帰りの場合は、お申し付けください。

■ 受講料

11,000円（税込）

■ 定員

5名

■ 持ち物

・エプロン、ハンドタオル
・食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（清潔な容器・保冷剤・保冷バックで（夏季は保冷剤なしの場合は不可）、自己責任においてお持ち帰りください。

■ 備考

・自転車・バイク・車の場合は周辺の駐輪場・コインパーキングをご利用ください
・スタジオへの入り口はお弁当屋さんと焼き鳥屋さんの間の狭い通路の奥になります。そこからエレベーターで7階へお越しください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

スズキカオリ

だしの料理教室ねこまんま（愛知県名古屋市中区）

だしとうま味の料理教室ねこまんまスズキカオリです。三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。〈資格〉・だしソムリエ1級・フードコーディネーター・調理師

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