フランスの牛乳製チーズは、テロワールが深く関わっているお話は興味深くワインと同じで個性も多岐に渡ることを知りました。一村一チーズもすごい！チーズが苦手と言っていたのはもう過去のこと。先生のおかげでナチュラルチーズの美味しさ、奥深さを知り、大好きなワインやお酒のお供にも！今回は先生が焼いてくださったハードパン、クレマンと、チーズのために造られた日本酒との相性もとてもよかったです！次回にも期待！！

毎月のようにさくらキッチンのレッスンに通っています。 今回のカレーパンも毎回ながら、売っているパンたちが目じゃないくらいのレシピでした。 先生のレシピはおうちでも簡単に再現できるレシピなのに、おうちごはんをワンランクアップさせてくれます。 また、毎回パンだけではなく旬のメニューをレクチャーしていただけるのも魅力です。先生も明るい方なのでいつも美味しく楽しいレッスンです。

カレーパン！サイコー！！生地もフィリングも今まで食べた中で一番美味しいカレーパンでした。市販のカレーパンは少し重く感じて最近はあまり手が伸びなくなってたけれど、このカレーパンはフィリングもヘルシーで何度でも食べたくなります。生春巻きも、豚のバラ肉をカリカリっとオーブンで焼いたものが入っていてとても美味しく食感も良いアクセントになっていました。桃のアイスまで全て美味しく堪能しました！！