天然酵母パン・料理教室 Nature
パン作り初めてさんも失敗なく作れる ホシノ酵母パン体験レッスン 酵母生種の作り方・生地のこね方・プチパン成形から焼成動画プレゼントつき
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
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- ■ 開催場所
- 東京都 小平市 大沼町
- ■ レッスンメニュー
- 【ホシノ酵母で作るプチパン】 強力粉と塩・砂糖だけのシンプルな生地。 ホシノ酵母のおいしさがわかりやすいパンです。 成形も丸めて十字に切れ込みを入れコーンやベーコンなど お好きな具をのせて焼くだけなのでとても簡単です。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを飲みながらレッスン説明―発酵ずみ生地の成形―持帰り生地こね―焼成―焼き立てを季節のサラダや淹れたてコーヒーとランチ代わりの試食―後片付け
- ■ 受講料
- 4,400円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- ボール(持ち帰り生地用) ふた付き容器(生だね大さじ1杯持ち帰り用)保冷剤 エプロン ハンドタオル
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先生情報 |
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大塚 有子 |
こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室 主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う 以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催 オリジナルレシピ100以上 2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催 プロフィール詳細をみる |