天然酵母パン教室 Atelier Kitchen …

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和み
（奈良県奈良市）

オンラインオンラインレッスン♡ 思わずプレゼントしたくなるクリスマスのパン『パネトーネ』を焼きます！

体験
初心者歓迎
女性限定
コース方式

今年のクリスマスレッスンはパネトーネを作ります。パネトーネはイタリアでクリスマスに食べられる伝統的なパンです。たくさんの卵とバターが入っていてリッチな味わい、そして多くのドライフルーツが入った風味豊かな発酵菓子パンです。本場イタリアではパネトーネ種を使いますが、今回はどなたでも手に入りやすいドライイーストを使います。ドライフルーツの代わりにじっくりと漬け込んだフルーツを使うとジューシーに、バターも贅沢に発酵バターを使うとより風味豊かにしあがりますよ。
パン初めての方も大歓迎です！
思わずプレゼントしたくなるようなパンです。

パネトーネレッスン

クリスマス1dayレッスン

クリスマスのパン

■ 開催日時

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■ 使用ツール: ・zoomを利用してのオンラインレッスンになります
・お一人さま2台使用しての参加も可能です

・スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

≪心配な方へ≫
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）
■ レッスンメニュー: 『パネトーネ』
イタリアでクリスマスに食べられるの伝統的なパンで、多くのドライフルーツが入った風味豊かな発酵菓子パンです。
卵とバターが入ったリッチな味わいです。本場イタリアではパネトーネ種を使いますが、今回はどなたでも手に入りやすいドライイーストを使います。
【難易度】初級～中級レベル

【材料】強力粉・卵・砂糖・塩・ドライイースト・有塩バター・ドライフルーツ(お好みのもの)・アーモンドプードル

【道具】ボール・スケッパー(カード)・ヘラ・麺棒・パネトーネ型(10×9cm)

【所要時間】約3時間
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: お申込み確認後、レシピ、道具・材料について、ZOOMアドレスを、送付します。
レッスン当日、お時間になりましたら、ご入室お願いします。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 用意するもの: ・スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
・事前にお知らせした材料、道具
※用意できない物がありましたら、代用できる物をお知らせします
※レッスンを見るだけの方は材料、道具の用意は不要です
■ 備考: ☆レッスン開始前までに、レシピを参考に生地作り用の材料を計量して、道具一式とともにご準備ください。

＊初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
　ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

今回は特別価格のモニターレッスンとなっております
ご参加の条件は
・レッスン後に講師のアンケートにお答えいただくことです
・当日までの細かな連絡がスムーズに進められるように【公式LINE】@056xvsflの登録をお願いします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方はご予約後、講師指定の銀行口座にお振込み下さい。２度目以降の方はレッスン当日、現金でのお支払いも可能です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上レッスン２日前よりレッスン料の半額、当日は全額のご負担をお願いします。２日前までのご連絡でしたら、キャンセル料なしでの振替は可能です。

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先生情報

井口　和美

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和み（奈良県奈良市）

2002年JHBS認定講師 2004年自宅にてパン・お料理・お菓子の教室を開催。 2008年JHBS認定教師 HAPPYCooking　パン・アレルギー・ケーキコース認定講師チャヤマクロビスイーツ　ディプロマ取得 2021年　とかち野酵母で作る小麦パンコース 2023年　とかち野酵母で作る米粉パンコース　　　　デトックススイーツコースレッスン 2024年　魔法の健幸パン・健幸スイーツスタート

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