和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町
（大阪府大阪市西区）

こなしで作る”願い”と錦玉製の”星祭り”。

7月、七夕をイメージしてのお菓子たちです。煉り切りと比べて細かい細工は難しいもののたべておいしい”こなし”で可愛い”願い”を作ります。天の川をイメージした”星祭り”と共に。

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区西本町
■ レッスンメニュー: "こなし"の色をぼかしながら薄く延ばし、表面に模様を付け、カットして餡玉に巻き付ける。盛りだくさんの”技”が必要な和菓子です。見た目以上に楽しいですよ。後一品は清涼感溢れる”錦玉”に金粉を散らし星空を表現しました。
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明後実習レッスンとなります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 三角巾（毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可）、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日までに連絡を頂ければ別日にお振替いたします。（空きがある場合、空きがなければ翌月になる事も有ります）当日キャンセルは材料代1000円を頂き振替に対応します。無断キャンセルは全額戴きます。