和菓子教室【和み庵】本町
こなしで作る”願い”と錦玉製の”星祭り”女性限定です。
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- 初心者歓迎
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 大阪市西区 西本町
- ■ レッスンメニュー
- "こなし"の色をぼかしながら薄く延ばし、表面に模様を付け、カットして餡玉に巻き付ける。盛りだくさんの”技”が必要な和菓子です。見た目以上に楽しいですよ。後一品は清涼感溢れる”錦玉”に金粉を散らし星空を表現しました。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 簡単なレシピの説明後実習レッスンとなります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 三角巾(毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可)、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日までに連絡を頂ければ別日にお振替いたします。(空きがある場合、空きがなければ翌月になる事も有ります)当日キャンセルは材料代1000円を頂き振替に対応します。無断キャンセルは全額戴きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。 プロフィール詳細をみる |