和菓子教室【和み庵】本町
先生情報 |
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。 プロフィール詳細をみる |
和菓子教室【和み庵】本町
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。 プロフィール詳細をみる |
パルパルさん
2017/9/21 14:09:30
ずっと、こんな教室を探していました。
和菓子職人の先生から教わることができるなんて~♪
初めてのレッスン参加で少し緊張しながら、おうかがいしたのですが、先生も気さくな方で、私たちの質問にも、職人さんならではのお答えをしてくださり勉強になりました。
午前と午後の両方のレッスンを受けたのですが、楽しすぎてあっという間に時間が経ってました。
また、おうかがいするのが楽しみです。
ありがとうございましたm(__)m