和菓子教室【和み庵】本町
先生情報 |
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。 プロフィール詳細をみる |
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のぶこさん
2021/4/4 22:09:31
先日は2回目で午前中と午後からのレッスン受けさせて頂きました。沢山の和菓子が出来上がったので母の介護施設へ持っていくと、スタッフさんや母が大変喜んで食べてくれたようです。(コロナ禍なので面会は出来ませんが)これからも、色々な季節感のある和菓子を母に届けたいです。
のぶこさん、お母さんや周りの方に喜んで頂けたようで良かったですね。
買ったのとは一味違うと思います。
思いが籠っていると思いますので。