和菓子教室【和み庵】本町
先生情報 |
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。 プロフィール詳細をみる |
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kamiさん
2019/3/12 0:20:55
初めての和菓子作りで4時間。ついていけるのか不安でしたが気付けばあっという間に時間が過ぎていて、とっても美味しく見た目も可愛いらしい和菓子を作れて感動です＾＾
丁寧に教えてもらえますし、見るだけではなく実際に作業する時間が沢山あるので楽しいですし覚えられます
お土産もいっぱいあるのが嬉しく、人にもあげられるのでとても喜ばれます＾＾
参加できて本当によかったです
kamiさま、ありがとうございました。
上達の早道は、数多く作る事だと思っています。
レッスンで作る数で十分だと思っていませんが、後はご自宅で作ってみてくださいね。
御理解頂けたところ、そうでない所が明確になりますので、不明な所は問い合わせてください。
１つづつ自分の物にしていきましょう。
次回のお越し、お待ちしています。