初めての料理教室で少しだけ緊張していましたが、先生もご一緒した方々も気さくで話しやすくとても楽しい時間を過ごすことができました。 テリーヌショコラマロンを作りましたが、私たちが軽量している間に先生が湯煎で溶かしていてくれたりとひっそりとサポートしてくれていたのでひとりで作るのは難しそうかな？ 行ける時間帯の教室があったらまた参加したいです。

スコーン2種を作りました。マクロビスイーツというと、先入観でハードルが高い？イメージがありましたが、バターを使わなくても、美味しいスコーンが作れて勉強になりました。かえってこちらの方が用意する材料の種類が少なくてヘルシーだし、家でも作りやすそうだとなと思いました。先生がラフに会話して下さり、勉強になり楽しいレッスンでした！