賃貸経営のリーディングカンパニー、ハウスメイト様のマガジン「Owner’s Way」にレシピを連載していただいています。


タイトルは、
時短&簡単！　おいしい！
我が家の食卓に　とっておきのひと皿

春号でご紹介させて頂いたのは、「鶏肉の焼き浸し　サラダ仕立て」。


フライパンでこんがり焼いた鶏肉に出汁の旨味とシャキシャキした野菜の食感を加えた、タイトル通り、手軽に作れるごちそうです。

豆苗やパプリカをトッピングして、見た目も春らしく仕上げました。〓

鶏肉のコクと野菜のだしが滲み出たつけ汁も美味！
ぜひ最後まで飲み干してくださいね。(^^)
レシピはコチラ。 ぜひ作ってみてください！

ブログサイトを見る