大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's Cooking
（東京都大田区）

比内地鶏を使ったクリスマスレッスン

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初心者歓迎

クリスマスにも使える冬のレッスンのご案内です。今回は、秋田の高級地鶏である比内地鶏を使ったメニューを２つご紹介します。濃厚な味の比内地鶏をこの機会にご賞味ください。

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■ 開催場所: 東京都大田区久が原
■ レッスンメニュー: ・たことルッコラのサラダ
・バルサミコチキン（比内地鶏使用）
・チキンポットパイ（比内地鶏使用）
・グリルドズッキーニロール
・簡単チーズリゾット

ドリンク、デザート付き
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 10:30～10:45　自己紹介、レシピ紹介

10:45～12:30　調理、テーブルセッティング等

12:30～13:45　試食

13:45～14:00　後片付け
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: 材料を切るところから、デモンストレーションスタイルでのレッスンが基本です。

野菜や肉の切り方、下ごしらえの仕方、道具の整え方などのお話しも織り交ぜつつ料理を作っていきます。

お一人様での参加も大歓迎です。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料調達の都合上、レッスン3日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。

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先生情報

戸根みちこ

大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's Cooking（東京都大田区）

料理家・圧力鍋料理研究家大田区久が原の家庭料理教室、MICHIKO's Cooking主宰。どんなに忙しくてもおいしい料理があれば家族が笑顔で元気になることに喜びを覚え、料理の道に進む。普段使いの材料で気負わず作れて、おいしく美しく、体にいい料理を提案。主婦目線で作りやすい料理が好評で、企業・雑誌向けのレシピ開発やワークショップ講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活躍している。

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