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オンライン 【糖質85%オフ!クリスマスケーキ作りレッスン♪】
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共立て生地(ジェノワーズ)は全卵で作るスポンジ生地です。
このレッスンを受講していただくことで、共生地の作り方・ナッペ(生クリーム)を塗る方法
・キレイなデコレーション仕方を学ぶことができます。
自己流で作るとキレイに仕上げられない、スポンジがふくらまない!といった方が、
ご自宅でワンランク上のおいしさ・キレイなケーキ作りができるようになります。
このレッスンを受講することで、クリスマスケーキだけでなく、
ご家族のお誕生日ケーキもワンランク上の出来上がりに!
実はデコレーションケーキは、ケーキの中でも糖質量の多いお菓子の一つです。
そのデコレーションケーキを低糖質で作る方法も教えます。
このスイーツの1人分の糖質量:約3.4g
通常の砂糖・小麦粉を使ったデコレーションケーキの糖質量は、一人分が約30gです。
共立て生地(ジェノワーズ)は全卵で作るスポンジ生地です。
このレッスンを受講していただくことで、共生地の作り方・ナッペ(生クリーム)を塗る方法
・キレイなデコレーション仕方を学ぶことができます。
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ご自宅でワンランク上のおいしさ・キレイなケーキ作りができるようになります。
このレッスンを受講することで、クリスマスケーキだけでなく、
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実はデコレーションケーキは、ケーキの中でも糖質量の多いお菓子の一つです。
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通常の砂糖・小麦粉を使ったデコレーションケーキの糖質量は、一人分が約30gです。
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- ■ レッスンメニュー
- 低糖質クリスマスケーキ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
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- レシピの説明→実習→終了
- ■ 受講料
- 3,300円(税込)
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- 1名
- ■ 用意するもの
- エプロン・ハンドタオル・ボールペン、材料、スマホなどカメラが付いてオンラインレッスンが受講できるもの
※材料はお申し込み後にお知らせします。 - ■ 備考
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先生情報 |
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井手 麻美 |
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ある日通いだしたお菓子教室でつくって持って帰ったシュークリーム。家族の「おいしい」という言葉がきっかけでお菓子作りに没頭することに。グループレッスンではなかなかペースがつかめない。初心者過ぎてグループレッスンでは気が引けてしまう。気軽な質問を通じてもっと深く学びたい。そんな女性のためのお菓子教室です。お菓子作り、食の知識が役に立ち、生徒さんの人生を豊かにしたいと考えています。 プロフィール詳細をみる |