天然酵母パン教室　mamapan＊studio

天然酵母パン教室　mamapan＊studio
（埼玉県さいたま市）

カルピス発酵バターの酵母ビスケット2種レッスン

ホシノ丹沢酵母を使用して、ビスケットを2種類焼き上げるレッスンです（プレーンビスケット・ハーブビスケット）
カルピス発酵バターを使い、軽い焼き上がりと酵母の香り・甘さ控えめなタイプです

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

埼玉県さいたま市

■ レッスンメニュー

ホシノ丹沢酵母を使用して、酵母ビスケットを焼きましょう。カルピス発酵バターを使って・酵母の風味も豊かな軽い焼き上がりの生地です。スコーンより甘さ控えめ。プレーンとハーブ入りの2種をご紹介します。

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

こちらでご用意したビスケット生地2種を焼く以外に、プレーン生地を仕込み、復習用としてお持ち帰りいただけます。
レッスン後はご試食もお楽しみください。（写真はマロンのビスケットサンドのアレンジです。当日は苺のビスケットサンドをお味見いただく予定です）

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰る鞄など（個包装はこちらでご用意しています）、保冷剤・保冷袋

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

chi-

天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）

辻調製パン科(通信教育課程）、天然酵母パン教室（ホシノコース・自家製酵母コース）を修了、認定試験合格し、2009年自宅でパン教室を開講しました。現在はカルチャーセンターにて天然酵母パンクラスの講師も担当しています。

プロフィール詳細をみる