まきまさ美料理教室

まきまさ美料理教室

(東京都小金井市)

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紫陽花

紫陽花さん

お刺身用の赤海老を見つけたので、先週のクリスマス料理で教えていただいた海老のビスクを復習しました。ミキサーのかけ方が少し足りなかったかなという反省点がありますが、レシピ通り4人分作った海老のビスクを3人で完食しちゃいました。次はたこのビーツサラダに挑戦します!

まき まさ美

えびのビスク、おいしそうにできていますね。
ミキサーはしつこいくらい(笑)かけると良いですよ♪
たこのサラダもおいしくできますように

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