まきまさ美料理教室

まきまさ美料理教室

(東京都小金井市)

クチコミ詳細

紫陽花

紫陽花さん

秋バテを乗り切る家ごはんのレッスンはとても楽しかったです。 漠然と理解したつもりでいた薄切りや小口切りの意味をきちんと教えていただいて、より一層理解が深まりました。
週末に早速つけそばと鶏のひと蒸しみそすきを復習しました しっかりだしをとったつけ汁はとっても美味しくできました。 バテ気味の胃袋にやさしいメニューで、またまた我が家の定番料理になりそうです。 来月のレッスンも楽しみに伺います。

まき まさ美

投稿をありがとうございます。
私自身、≪料理に慣れている生徒様に対しても時々は基本に立ち戻る事の大切さ≫を改めて知りました。

2品も復習していただいて嬉しいです。蕎麦のつけ汁美味しいですよね♪
私自身も今日家族向けにつけ汁を作り、うどんで食べました。
この時期冷たい麺に温かい汁はちょうど美味しく感じますね。
又、来月お会いできるのを楽しみにしております。

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