Cooking Salon Mahara

Cooking Salon Mahara
（神奈川県横浜市青葉区）

洋食屋さんの牛肉コロッケと生クリーム入り肉団子スープのレッスン

レッスンフォロワー3人

見学OK
体験
初心者歓迎

洋食屋さん風の牛肉バターコロッケと、生クリームたっぷりで作る洋風肉団子と野菜スープを作る、家庭料理レッスンです。

料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎！
基本はデモンストレーションのレッスンですが、「一緒に料理を作ってみたい」「見て学びたい」どちらでもＯＫです♪

料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。

《6月レッスンメニュー》
●洋食屋さんの牛肉コロッケ　⇒　牛薄切り肉をバターで炒めて具材にする、ちょっぴり贅沢なポテトコロッケです。しっとりした食感が魅力のコロッケを丁寧に作ります。甘酸っぱい特製ソースも作ります。

●生クリーム入り肉団子と野菜のスープ　⇒　鶏ひき肉と生クリーム、パセリで作る柔らかな肉団子と、かぶやにんじん、スナップエンドウを具材にした、食べ応えのある洋風のスープです。

●ひじきの具たっぷり混ぜご飯　⇒　ひじきや油揚げ、にんじんで混ぜご飯の素を作り、炊き立てのご飯にさっくり混ぜて作ります。甘辛い味で、子供から大人まで喜ばれる混ぜご飯です。

●かぶときゅうりの旨味浅漬け　⇒　旨味のあるあっさりした味わいの浅漬けです。スープで余ったかぶを有効活用して、箸休めにちょうどよい一品を作ります。

●ふるふるキャラメル寒天　⇒　ギリギリ固まるやわらかい固さで作る、キャラメル味のゼリーです。生クリームをかけていただきます。

★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き

料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう！」くらいの気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。

★駐車場あります。徒歩＆バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします！

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市青葉区大場町
■ レッスンメニュー: ●洋食屋さんの牛肉コロッケ（特製ソース付き）
●生クリーム入り肉団子と野菜のスープ
●ひじきの具たっぷり混ぜご飯
●かぶときゅうりの旨味浅漬け
●ふるふるキャラメル寒天
★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーションを主にしたレッスン（調理に参加も可能です！）、試食のあと片付けて解散となります。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日、現金にてお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります・