Cooking Salon Mahara

Cooking Salon Mahara
（神奈川県横浜市青葉区）

焼きシュウマイと人気の中華おかずレッスン

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見学OK
体験
初心者歓迎

フライパンで作る、香ばしい焼きシュウマイと、人気の中華おかずや抹茶スイーツ全5品を作るレッスンです。

料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎！
基本はデモンストレーションのレッスンですが、「一緒に料理を作ってみたい」「見て学びたい」どちらでもＯＫです♪

料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。

《5月のレッスンメニュー》
●フライパンで作る焼きシュウマイ⇒蒸し器が無くてもフライパンでOK！表面はパリッと、中は肉汁を閉じ込めてジューシーに作ります。
●豚バラと豆腐と長ねぎの中華とろみあん⇒ごはんにかけてもおいしい、具だくさんのとろとろあんかけです。長ねぎの甘味がアクセントになりますよ。
●なすの香味だれ⇒レンジで加熱したなすに、薬味を入れた香味だれをかけて仕上げます。なすはトロッとジューシーな食感で、甘酸っぱいタレがよく合います。もう一品欲しい時に役立つレシピです。
●チンゲン菜ともやしのピリ辛サラダ⇒豆板醤を入れたピリ辛だれで和える、シャキシャキサラダです。
●抹茶ミルクわらび餅風アイス小豆添え⇒片栗粉で気軽に作れる、もっちりわらび餅風。小豆とバニラアイスと相性抜群です！

★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き

料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう！」くらいの気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。

★駐車場あります。徒歩＆バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市青葉区大場町
■ レッスンメニュー: ●フライパンで作る焼きシュウマイ
●豚バラと豆腐と長ねぎの中華とろみあん
●なすの香味だれ
●チンゲン菜ともやしのピリ辛サラダ
●抹茶ミルクのわらび餅風アイス小豆添え
■ レッスン内容: 中華料理
■ レッスンの流れ: 着席していただき、レシピの説明をします。その後、キッチン周りに集合してレッスン開始（基本はデモンストレーション形式、料理に参加していただくことも可能です）
盛り付けやテーブルセッティングの後、ランチを兼ねての試食、片付けの後解散となります。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの2日前よりキャンセル料がかかります。