Cooking Salon Mahara
優しい和食レッスン
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3月のレッスンは、毎日の献立で役立つ優しい味わいの和食レッスンです。メインは家庭料理の定番でもある親子丼。基本のレシピですが、一度「この味」と決めてしまえばブレずにいつでも美味しい親子丼が食べられます。
卵をトロトロに仕上げるコツもお伝えします！
鶏団子のピリ辛味噌坦々スープは和風のような中華のような味わい。豆板醤を入れてピリ辛に仕上げますが、お子様や辛い物が苦手な方は豆板醤なしでも美味しくいただけるレシピです。鶏団子は最低限の下処理で、プリプリ。食べ応えのある汁物レシピは、メインのおかずが物足りない時に役立ちますよ。
海老とアスパラの春巻きは、塩味風のおつまみにもなる人気レシピです。パリパリの皮にプリプリの海老、シャキっと甘味のあるアスパラの組み合わせがたまらないひと品です。
デザートは、卵焼き器で作るキャラメルバナナケーキ。ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピで、フワフワの生地にパリパリのキャラメルがコーティングされてやみつきになるおいしさです。冷めても美味しく、ちょっとした差し入れやプレゼントにも◎
オーブンやケーキの型が無くても気軽に手作りケーキが楽しめます。
卵をトロトロに仕上げるコツもお伝えします！
鶏団子のピリ辛味噌坦々スープは和風のような中華のような味わい。豆板醤を入れてピリ辛に仕上げますが、お子様や辛い物が苦手な方は豆板醤なしでも美味しくいただけるレシピです。鶏団子は最低限の下処理で、プリプリ。食べ応えのある汁物レシピは、メインのおかずが物足りない時に役立ちますよ。
海老とアスパラの春巻きは、塩味風のおつまみにもなる人気レシピです。パリパリの皮にプリプリの海老、シャキっと甘味のあるアスパラの組み合わせがたまらないひと品です。
デザートは、卵焼き器で作るキャラメルバナナケーキ。ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピで、フワフワの生地にパリパリのキャラメルがコーティングされてやみつきになるおいしさです。冷めても美味しく、ちょっとした差し入れやプレゼントにも◎
オーブンやケーキの型が無くても気軽に手作りケーキが楽しめます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 大場町
- ■ レッスンメニュー
- ●卵とろーり親子丼
●鶏団子のピリ辛ごま坦々スープ
●海老アスパラ春巻き
●キャラメルバナナケーキ - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスン、試食、片付け終了後解散となります。
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・マスク
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン当日、現金にてお願いいたします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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馬原香織（まはらかおり） |
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飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。 その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。 プロフィール詳細をみる |
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