こんにちは！お菓子教室ルチアです
 
最近は冷え込んできて冬が到来！って感じがしてきましたね
冬のレッスンも2つ決まり、募集が始まりました！
レッスン申し込みはクスパさん又はmale・LINEから受け付けています
 
レッスン予定日が過ぎているものも、リクエストレッスン開講しますので
お気軽にお問い合わせください
 
クスパ　　http://preview.cookingschool.jp/school/lucia
電話☎　 070-2180-7909
LINE　　　電話番号検索で追加可能
male✉  　lucia.sweetz.00@gmail.com
 

 
 
【かまくらショートケーキ】
　　
■受講料 　5,000円 かまくらショートケーキ、イチゴの断面を生かし可愛く仕上げます！
基本的なジェノワーズの焼き方、ナッペのカバーの仕方
お家で出来るドーム形成を学びます！
クリスマスのケーキ箱・手提げもセット価格なので
入れ物等、ご持参不要です
 
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
 
 
【ブッシュ・ド・ショコラロール】
   
■受講料 　6,000円 クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルを一工夫♪
周りと違うケーキで掴みはバッチリ！ 
ツヤツヤグラサージュで仕上げて豪華に綺麗に！
基本のロール生地・巻き・グラサージュ・チョコレート生クリームを学びます！
入れ物等、ご持参不要です
 
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
 
 
【ムース・オ・フレーズ♪】

■受講料 　4,000円 パーティースイーツにぴったり♪
華やかなムースを作ります！ 
陶器カップ2つ・プラカップ3のお持ち帰りです！！
基本のムース作り、ポイントを学びます！
入れ物等、ご持参不要です
 
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
 
 
【あっさり濃厚ショコラ♪】

■受講料 　4,000円 ふわっと仕上げるコツと作業工程を学びます！ レシピ説明後、実習形式でのレッスンとなります。デモ無しです。 作業終了後、講師の作ったお菓子でティータイム ５号サイズ1台分・レシピお持ち帰りです。 入れ物等、ご持参不要です
 
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
 
 
各種お教室、予約受付中です
 
 

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