Lintu(リントゥ)～自家製/天然酵母パン教室～
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クチコミ詳細
先生情報 |
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石毛 久美子 |
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大学卒業後、国内電機メーカー、外資金融の人事において人材開発、研修に企画、実施、講師として従事。大手クッキングスクールの天然酵母パン師範科コース修了後もスキルアップのため天然酵母パン上級クラスを継続受講中。パン作りの楽しさ、天然酵母のパンの美味しさを多くの方と共有するため2014年自宅にてパンで教室を開講。 プロフィール詳細をみる |
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mince pieさん
2018/10/21 18:54:36
ハート形の成形は、コツを覚えたらもう少しかわいいハートになりそうです。
外はパリッ、中はふんわり焼き上がりました。
シンプルなおいしさです。
秋色クグロフは、中の餡が優しい甘さで２色がかわいいハロウィンらしいクグロフに。
家にある野菜パウダーでアレンジして焼いてみようと思います。
いつもお忙しいところお越しいただきまして、ありがとうございます。
ハートの形は生地を天板に置く際の置き方で色々表情が変わりますので、色々試していただければと思います。
クグロフの方も、ぜひ色々な素材のパウダーのアレンジでお楽しみください。
朝晩冷えてまいりましたので、どうぞご自愛くださいませ。