お菓子とパンの教室　
Le Sablon by Ryoko


ルサブロンバイリョウコ　
京阪電車くずは駅前の教室です♪


お世話になっている方への手土産スイーツ作り


抹茶のケークを焼き上げました




生クリーム入りのしっとり抹茶ケークは、和紅茶やほうじ茶との組み合わせも


仕上げはホワイトガナッシュで


富澤商店さんのお気に入りのパウンド型を使用しています




さらに可愛くラッピングです




引き続いて、ふわっしゅわはちみつシフォンケーキ






卵とはちみつがたっぷり入ったふわっしゅわ食感


しっかり立てるメレンゲと、必要なグルテンを出す混ぜ方がポイント


オリーブオイルボトルで逆さまに




こちらも可愛くラッピング






２日後に、もうほとんど食べちゃったと嬉しいお言葉を下さいました


心を込めて、感謝の気持ちを込めて作ったスイーツは、既製品より味わい深いと信じてます






おうちではなかなか…と仰る皆様も、月に一回レッスンで丁寧なお菓子＆パン作りされてみませんか


リクエスト機能もございますので、日程などなどこちらをご覧くださいませ


ルサブロンバイリョウコ　レッスンページ



お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （大阪府枚方市）少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに！cookingschool.jp






本日も最後までお読み下さり、ありがとうございました




























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