料理&パン教室 ららキッチン

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(宮崎県宮崎市)

【9月】レパートリーアップレッスン

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1時間で5品!牛すきそぼろと焼き鳥の行楽弁当

すき焼き風味の牛そぼろと錦糸卵ごはん。甘辛ダレのねぎまとゆずこしょうの2種串、塩こうじで作るきんぴら、アクセントにはゆかりを使った甘酢漬けで彩りを。ペーストにしたさつま芋にラムレーズンを包んで和スイーツ作り。

・牛すきそぼろごはん
・2種の焼き鳥~ねぎま串&ゆずこしょう串~
・れんこんの塩こうじきんぴら
・ゆかり大根
・スイートポテト茶巾

【ポイント】
・すき焼き風に味付けした牛そぼろと、錦糸卵をのせたごはんです。
・甘辛いたれのねぎま串と、塩こうじで下味をつけたゆずこしょう串の2種の焼き鳥を、フライパンで手軽に作ります。
・塩こうじの旨味を加えた食感のよいれんこんのきんぴらです。
・大根とゆかりで作る、彩りのよいさっぱりとした甘酢和えです。
・つぶしたさつま芋でラムレーズンを包み、茶巾にしぼった和スイーツです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
宮崎ガスリビング様 宮崎県宮崎市本郷北方高山2485番20 
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実技、試食、片付け
■ 受講料
4,400円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、持ち帰りタッパー
■ 備考
宮崎ガスリビング様 宮崎県宮崎市本郷北方高山2485番20 
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前の12時以降のキャンセルはキャンセル料2000円発生します。

2/20分は2/17の12時以前までにご連絡いただければキャンセル料は発生しません。

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