ラ クチネッタ ドーロ イタリア料理&ワイン教室
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魅惑のイタリア郷土料理とワインのマリアージュ
菊地オロンディーニとしみ 先生のブログ 2023/10/9 17:10 UP-
特別講座のお知らせです!
在日イタリア大使館後援
イタリア料理教室協会20周年記念キャンペーン
「旅するイタリア20州」レストラン講座
「魅惑のイタリア郷土料理とワインのマリアージュ」
をアルマーニ/リストランテ銀座にて開催します
洗練された装いのイタリア郷土料理と
素晴らしいワインを楽しみつつ学ぶ講座です
アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェ
のフルコースに
それぞれのお料理に合わせたワインがつきます
お料理とワインの詳しい解説付きです
イタリア郷土料理の概要とワイン
についてもお話し致します
アルマーニ/リストランテ銀座は2年連続
ガンベロロッソ最高位の3フォークを獲得
シェフは2022年のシェフ オブ ザ イヤーにも選出
人気のアルマーニ/リストランテ銀座は
秋になり予約の取り難いシーズンに入りました
この機会に是非ご参加ください
日時 10月25日(水)、11月2日(木)
12:00〜15:00
参加費 お一人様 20000円(税金サービス料込)
定員 各回 5名様
場所 アルマーニ/リストランテ銀座
東京中央区銀座5-5-4
主宰 イタリア料理&ワイン教室
ラ クチネッタ ドーロ
www.lacucinettadoro.com
お問い合わせ lesson@lacucinettadoro.com まで
写真はイメージです。
先生情報 |
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菊地オロンディーニとしみ |
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AISイタリアソムリエ協会認定ソムリエ、日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理研究家。 大学卒業後、和洋中料理、紅茶、茶道、テーブルコーディネーション等を学ぶ。イタリア滞在15年。ミラノのプロ向け料理学校IPCAにて各種コース修了。2007年帰国後、現教室をオープン。企業、雑誌等のレシピ開発、提供、掲載多数。イタリア料理検定準備講座、大手家事代行会社料理研修等の講師も務める。 プロフィール詳細をみる |