スライサー買わなくてえーやん
小畑 恵美子 先生のブログ 2025/2/10 0:46 UP-
Bienvenida 🤗
madre のメキシコ駐在生活にようこそ✨
さて前回メキシコで、
おいしい！牛肉スライス
を食べるにはどうするべきか？の話をしました。
メキシコでは牛肉や豚肉のスライスは、
もちろんかえますが、
サシの入るような良い牛肉が、
微妙なんですよ。
だからCOSTCOで良い肉買って、
スライスを自宅でする結論に至ってたのですが、
見つけたのよ！
イメージ通りのお肉を！
それもコスパいいのよ！
お味も大満足なのよ！
程よく脂が乗っているとこも選べるし、
500グラムで400ペソ(3600円ぐらい)
しかも和牛と名前がついていた。
早速すき焼きにしてみたけど、
実に美味しかったよ😊
Chedrauiのお肉売り場(対面販売の所)へGo🤗
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先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |
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