ラ・ネージュグラッセ

神奈川県
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横浜市
の教室

ラ・ネージュグラッセ
（神奈川県横浜市神奈川区）

いつもの食卓に春の香りを添えて華やかに

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初心者歓迎
女性限定
コース方式

ホワイトアスパラを使ったババロアは、グリーンアスパラのスティックを添えました。帆立貝のスモークもフライパンで簡単にできます。豚肉の白ワイン煮込みは、ハーブを使って薫り高く仕上げます。アーモンドクリームを焼いたタルトも定番レシピにして下さいね。難しそうに見えるメニューですが、初心者でも失敗なく作っていただけます。
講師を中心に実習をしながら、自宅ですぐに再現できるようにお伝えします。

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市神奈川区白楽
■ レッスンメニュー: ホワイトアスパラのババロア、帆立貝のスモークと大根のサラダ、豚肉の白ワイン煮込みフェンネルの香り、フランジパーヌのプティタルト
■ レッスン内容: フランス料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明、実習、試食
■ 受講料: 9,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振り込にてお願いしております）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン５日前からキャンセル料がかかります

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先生情報

浦田深雪

ラ・ネージュグラッセ（神奈川県横浜市神奈川区）

管理栄養士取得後、コルドンブルー東京校にて、料理ディプロマ修得。自宅にて料理教室『ラ・ネージュグラッセ』を主宰。企業との商品開発、レシピ提供を行なっている。

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