Kitchen&space Lab

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(千葉県千葉市緑区)

黒豆味噌作り

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今季ラストの黒豆味噌作り
糀マイスター手作り生糀を使用しお味噌を仕込みます
毎年参加の方も多いですが初めての方でも楽しく参加できます。
お味噌仕込みの後はホッと一息~お茶&デザート付です。

■ 開催日時

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■ 開催場所
千葉県 千葉市緑区 あすみが丘
■ レッスンメニュー
丹波産の黒豆を使用し生糀を使用し一人2キロのお味噌を仕込みます
■ レッスンの流れ
各自それぞれ自分のお味噌を仕込みます
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル 2キロお味噌を入れて持ち帰るエコバッグなど
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