割烹の料理教室
(兵庫県宝塚市)
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休止中
板前の理論を解かり易く伝授!
最終更新日:2018/5/17
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川上 修 板前 |
兵庫県宝塚市で、割烹店を営んで24年余り。
日本料理の板前が、本格的な和食の基本を伝えることにより、「美食の街・宝塚」を目指す。
昼の時間帯に、割烹店の客席を利用して、少人数制の料理教室を展開中!
日本料理の板前が、本格的な和食の基本を伝えることにより、「美食の街・宝塚」を目指す。
昼の時間帯に、割烹店の客席を利用して、少人数制の料理教室を展開中!
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 本格的な和食
- ■ レッスン人数
- 最小1人~最大10人
- ■ レッスン料金
- 2000円~2500円
- ■ レッスン開催場所
- レストラン/店舗併設スペース
- ■ レッスン内容
- ■ 特徴
-
- 1回完結レッスン形式
- 駅近く
- 受講料で払う
- 男性OK
- 初心者OK
- 子供連れママパパOK
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(2)


先生情報
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川上 修 板前 ![]() |
- ■ 先生のプロフィール
-
兵庫県宝塚市で、割烹店を営んで24年余り。
日本料理の板前が、本格的な和食の基本を伝えることにより、「美食の街・宝塚」を目指す。
昼の時間帯に、割烹店の客席を利用して、少人…
兵庫県宝塚市で、割烹店を営んで24年余り。
日本料理の板前が、本格的な和食の基本を伝えることにより、「美食の街・宝塚」を目指す。
昼の時間帯に、割烹店の客席を利用して、少人数制の料理教室を展開中!
- ■ 実績
- ミシュランレストランガイド『2016兵庫特別版』に掲載(P.334)
- ■ 保有資格
- 調理師
ふぐ処理師免許証(京都府)
おさかな検定(とと検)2級
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 兵庫県 宝塚市 野上1-1-3シャローム逆瀬川1階 地図を見る
- ■ 教室最寄り駅
- 阪急電車 今津線逆瀬川(さかせがわ)
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 徒歩1分(宝塚病院向かい)
- ■ 教室開始年
- 2013年
- ■ 代表者名
- 川上 修