Wakanaの美味しい教室★香川県教室★お菓子、料理…
- 香川県
- の教室
昨日昼の手ごねパン教室「ピッツァ2種類、ピッツァドルチェ1種類」2メニュー同時受講レッスン
長谷部稚菜(はせべ わかな) 先生のブログ 2025/3/13 22:58 UP-
最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪
東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。
香川県三豊市詫間教室も年に2~3シーズンは教室を開催しています。
お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室は日時と内容を当ホームページ掲載の中から自由選択できるプライベートマンツーマンレッスン(親子2名様orお友達2名様もOK)で受講して頂けます。単発レッスン、短期集中レッスン、1-day lessonもOKです。
***
昨日昼はお1人の生徒様にパスタ教室と手ごねパン教室の2メニュー同時受講レッスンをして頂きました。
パスタ教室「スパゲッティー2種類(ナポリタン、トマトソース&メカジキ&オリーブ)ペンネ1種類(赤ピーマンのクリームソース)」
手ごねパン教室「ピッツア2種類、ピッツア・ドルチェ1種類、トマトソース 」
2メニュー目は初心者向けの手ごねパン教室でした。
ピッツア2種類、ピッツア・ドルチェ1種類
https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu4.html
家庭用オーブンレンジでも美味しく仕上がる生地を作り、3種類のピッツア(クリスピータイプ、パンピッツアタイプ、デザートピッツア)に仕上げます。トマトソースとデザートピッツアのホワイトチョコレートソースも作ります。
今回のデザートピッツアはりんごとブルーベリーを焼き込みました。
先生情報 |
|
|
長谷部稚菜(はせべ わかな) |
フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |