和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理
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レッスン風景(13)
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壱岐牛赤身のステーキ緑酢かけ
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電子レンジで作るごま豆腐
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春のお弁当レッスン。大徳寺縁高弁当に春の和食。
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蒸し豚のやみつきソース。大好評の中華のおかずです。
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とうもろこしのかき揚げ
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先生情報 |
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神田賀子 |
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日本料理教授。日本酒ディプロマ、ソムリエ。イタリア家庭料理や薬膳、中華、お菓子など広く学ぶ。飲食店等メニュー開発等にたずさわる傍ら、 東京赤坂で料理教室、出張スタイルの料理家庭教師をしている。 エルグルメ公認料理家。 プロフィール詳細をみる |