LCI　イタリアカルチャースタジオ

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（東京都武蔵野市吉祥寺）

イタリア（ピエモンテ州）の家庭料理とワイン講座

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初心者歓迎
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イタリア北部、ピエモンテ州の州都、トリノで夏によく頂く家庭料理をご紹介します。

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都武蔵野市吉祥寺

■ レッスンメニュー

◎インサラータ・ルッサ Insalata Russa　

◎鶏肉のカルピオーネ Pollo in Carpione

◎パンナコッタ　Panna cotta ※ピエモンテが発祥だそうです。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明のあと、実践形式でお料理を作ります。その後テーブルセッティングをしてワインと合わせて食事いたします。後片付けまで終えて終了です。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

10名

■ 持ち物

エプロン、ペン

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

松山　恭子

LCI　イタリアカルチャースタジオ（東京都武蔵野市吉祥寺）

イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。毎年イタリアを訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワイン専門のソムリエコースはイタリアBibedaとコラボして年1回開催しております。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。

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