自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

【対面：イースト】ホーロー深型容器ひとつで作る「アップルシナモン食パン」

体験
初心者歓迎

2020年秋にフィリッポにて開催した人気メニューです。

ホーロー容器ひとつでつくれる食パンアレンジ。
今回のレッスンでは、おすすめの市販のフィリングを使用し、より手軽にりんごとシナモンの香る食パンをつくります。

自家製のりんごフィリングの作り方もお伝えしますね。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都練馬区石神井台
■ レッスンメニュー: ホーローひとつでつくる！「アップルシナモン食パン」
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、ひとり一台仕込みます。試食には講師の焼き上げたパンをお召し上がりください。仕込んだ生地は翌日までに、ご自宅で焼き上げとなります。
■ 受講料: 8,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、タオル、富士ホーロー深型Mサイズ、保冷剤、保冷バッグ
■ 備考: 土曜日開催の場合は追加500円。ホーロー容器をお持ちでない場合、いちごホーロー深型Mサイズ特別価格1500円（通常1980円）にてご用意いたしますので、レッスン料を合わせてお振込願います。

コロナワクチン接種の有無にかかわらず、レッスンにはマスク着用・手洗い励行にてご参加願います。当日は必ず検温をすませ、体調不良な方、およびコロナの濃厚接触者となった場合（疑いがある場合を含む）のご参加はご遠慮ください。（キャンセルに関してはキャンセルポリシーにしたがい規定のキャンセル料がかかります。）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申込み後のキャンセルは原則ご遠慮いただいてます。レッスン２週間前よりレッスン料の半額チャージ。2日前以降は全額チャージとなります。ご返金の場合、手数料500円を差し引いてのご返金となります。

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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