自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
- 初心者歓迎
ホーローひとつ!で作る ホーローパンで、流行りのマリトッツオをつくります。
こちらは4月開催した講座をあつ〜いリクエストをうけて、オンライン開催します。
中種法という手法をつかって、初心者でもふわふわの生地をつくります。
なんといっても「秘密のうわがけ」が今回のポイント!!
流行りのマリトッツオのようでいて、それとは全く違う(笑)
いちごきっちん流贅沢マリトッツオをお楽しみください♡
※当日不参加の方も、レッスン開催後、録画視聴専用URLをマイページにてご確認いただけます。
視聴期限は無期限です。
こちらは4月開催した講座をあつ〜いリクエストをうけて、オンライン開催します。
中種法という手法をつかって、初心者でもふわふわの生地をつくります。
なんといっても「秘密のうわがけ」が今回のポイント!!
流行りのマリトッツオのようでいて、それとは全く違う(笑)
いちごきっちん流贅沢マリトッツオをお楽しみください♡
※当日不参加の方も、レッスン開催後、録画視聴専用URLをマイページにてご確認いただけます。
視聴期限は無期限です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- Zoomを使用したオンラインレッスンです。
レッスン前日までにレシピPDFをクスパのマイページにアップします。
アップ後クスパ経由でご連絡しますので、
マイページ→レッスンメニューをクリック→レッスンを予約された方への情報です→資料:〇〇pdf.をダウンロードしてレッスンにご参加ください。
参加URLもメッセージとともに一緒にご案内いたします。
開催後は、録画視聴URLをクスパよりご案内いたします。
急な連絡やフォロー対応のため、LINE登録がまだの方はお済ませください。
以下のURLをコピペして登録お願いします。
https://lin.ee/wAi4Fbp - ■ レッスンメニュー
- 魔法のホーローパン:季節のマリトッツオ(写真はイメージ)
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 当日のポイント解説後、講師のデモをご視聴いただきます。途中質問タイムもございますので、積極的にご利用ください。レッスン翌週に録画配信がございます。
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 50名
- ■ 用意するもの
- スマホ、PC、タブレットなど。wifi環境が整った場所でご受講ください。
- ■ 備考
- 【ご受講にあたってご利用規約】
・オンラインレッスンの内容は、プライベートな利用に限ります。
・オンラインレッスンで使用したレシピ及び製法などに関する一切の情報の著作権利は、いちごきっちん 藤田裕子にあります。
・配布レシピおよび映像や音声、文章を商用利用の有無にかかわらず、公開、保存、配布することは固く禁じます。
・万が一、そのようなことがありましたらレシピ使用料およびその他費用を別途ご請求させていただきます。
・パン・料理・お菓子の講師やアシスタントの方、教室を運営されている同業の方、もしくは開業予定の方のお申し込みは別途ご相談下さい。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(事前振込)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン後のキャンセル不可
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ)
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |