自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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【初心者歓迎！】はじめてのホーロー食パン講座
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- 初心者歓迎
初めての方向け。いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、基本の食パンとあん食パン2種類を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
- ■ レッスンメニュー
- 基本の食パン１種は生地を仕込んで、お家で焼き上げ。レッスン時間に、事前準備した生地であん食パンを成形、焼き上げます。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師のデモにつづいて生地を一人ずつ仕込んでいただきます。仕込んだ基本の生地はお持ち帰りいただき、お家で焼き上げていただくスタイルです。レッスン中にあん食パンは焼き上げて持ち帰り。
- ■ 受講料
- 10,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、保冷剤（持ち帰り生地用）、保冷バッグ（w175×D115×H75のホーローが入るサイズ）
- ■ 備考
- こちらの講座には、いちごホーロー深型が２点つきます。あん食パン（焼き上げ）と基本の食パン（自宅での焼き上げ）の２種をお伝えする講座となります。単発講座です。土曜開催分は、追加500円となります。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 申し込み後のキャンセル不可。レッスン２週間前以降のやむを得ないキャンセルはキャンセルチャージ半額。前日以降は全額いただきます。返金手数料500円差し引いてのご返金です。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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