自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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みささん
2020/5/2 19:01:50
オンラインレッスンでも対面レッスンと
わからぬ先生 初めてでもやさしく初歩から
教えてくださいます。でもしっかりと
厳しいことも言ってくださります
ご参加ありがとうございました＾＾対面レッスンのよさとオンラインのよさ、両方感じていただけてよかったです！初回にしてこの出来＾＾すばらしい〜。ご連絡くださった娘さんが「おいしい〜♪」とうんうんうなづきながら喜んでくださってたのがうれしかったです。笑顔でスパルタ。これからも続けていきますね。