自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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Mamecoさん
2019/11/9 14:33:42
終わってみるとあっという間の時間でした！裕子先生の想いと努力がたくさん詰まったレッスン、とっても充実した時間でした！
たくさんの刺激で頭がいっぱいです😆
焼きたてのいいにおい、美味しさたまらなかったです🤩ホーローの便利さも改めて実感！
レッスン、本当にお疲れ様でした！
ゆっくり休んでくださいね✨
ご参加ありがとうございました😊皆さまちゃんと集中して、時間が過ぎるのがあっという間でしたね！
たくさんの想いと学びをつめこんだレッスン、お役に立ったならうれしいです😊❤️
ホーローちゃん、クロワッサン作りでも大活躍ですよね！
頭を一度整理して復習生地で作ってみてください☺️❣️またお待ちしてます！