自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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ともこさん
2019/6/22 6:12:21
とにかく楽しくて勉強になりました(^-^)
勉強大好きな藤田先生のレシピで 簡単に美味しいパンを作ることが出来ました！
すべてに熱い先生のパン以外のランチの料理も
シフォンケーキも最高。
また是非参加したいです♥️
初参加ありがとうございました😊フィリッポさんでのイベントレッスンは、お楽しみ要素満載❤️一緒に楽しんでいただけてうれしいです！発酵料理をはじめ、実は十八番なシフォンケーキ(笑)うれしいお声こそ私の原動力です！皆さんが喜ぶ顔を見たいから、これからもあつーくいきますね😁👍またお待ちしてます❤️