Roseさん

2012/7/10 0:12:28

フロランタン・・・♪
レッスンを受けてから時間が経っているのですが、復習で作ってみました。
「煮詰める」「沸いてくるまで」等のタイミングが、ずれてしまったような・・・
ちょっと焼き過ぎかなぁ・・・
いえ、それ以前に、アパレイユを煮詰め過ぎたのか・・・
でも、試食すると、なかなか美味しいのです(#^.^#)
課題を残しつつも、それなりに満足＾＾