春夏秋冬　HITOTOSE

春夏秋冬　HITOTOSE
（兵庫県西宮市）

2023年度　おせちレッスン

レッスンフォロワー6人

2023年を締めくくるおせちレッスンです。
新しいレシピ10品、定番のおせち料理10品ほどご紹介させていただきます。

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 兵庫県西宮市南郷町
■ レッスンメニュー: ＊　鮭昆布巻き
＊　お煮しめ（あなご鳴門巻き、竹の子含め煮、海老旨煮、鶴子芋、梅人参、梅子芋）
＊　数の子酒粕漬け
＊　生麩オランダ煮
＊　牡蠣有馬煮
＊　蓮根サーモン
＊　松風
＊　海老入り伊達巻
＊　黒豆（小田垣飛切極上）
＊　いくら醤油漬け
＊　田作り
＊　蕪と柿と紅芯大根なます
＊　栗きんとん（国産栗甘露煮）
＊　金柑甘露煮
＊　車海老旨煮
＊　菊花蕪
＊　蓮根甘酢つけ
＊　たたきごぼう
＊　蒸したて搗き立て餅
＊　京風お雑煮（山利白味噌）
＊　日本酒
（若干変更になることもあります。もう少し増えると思います）
■ レッスンの流れ: デモンストレーションが8割ぐらい、2割ぐらいが実習となります。
通常より早いスタートですが、ご都合もあるかと思いますので、遅れて来られても大丈夫です。（レシピでご説明します）
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 7日前より半額、前日より全額となります。