二十四節気の食卓
旬の食材を取り入れたカジュアルなランチプレートを作ります。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 南郷町
- ■ レッスンメニュー
- 戻り鰹のレアカツサンド
焼きナスポタージュ
秋鮭のカレー風味南蛮漬け
柿と生ハムのピンチョス
だだ茶豆とクリームチーズのおかか和え
蒸し南瓜＆さつま芋～胡桃味噌～
ゴーヤの胡麻浸し
蓮根のおやき
長芋クミン炒め
栗ときのこのおこわ
菊花ご飯
秋ナス入り坦々うどん
焼き林檎アイス
2種のぶどうジュレ
里芋チーズケーキ
朝宮焙じ茶
朝宮紅茶
（若干変更になることもあります） - ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7日前より半額、前日より全額となります。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
|
|
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
|
