二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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aimamaさん
2023/11/17 19:59:55
出張料理教室に2回参加させていただきました。先生の教室でのレッスンと違い、先生の手ぶり・ふるまい・所作、を、きちんと見ることができる貴重なレッスンとなりました。開催される際は全て行きたいところですが、11月は予定と重なり残念です。年齢的か、みなさんが召し上がる料理を作る教室のレッスンへ、緊張もあり参加が少し遠ざかりがちになってましたので、デモンストレーションレッスンは私の待望のレッスンです!
aimamaさん
出張教室にご参加いただき、こちらもすご~く嬉しかったです。
今後の予定はないのですが、また開催するときはぜひぜひお待ちしております♪