米粉と発酵のひびきぱん
オンライン オンライン【プロコース生限定 発酵料理プロ会 / レシピお持ちの方用 発酵ハンバーガー】
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【五感を鍛える！発酵料理プロ会】
“発酵理論×実践”で日々のお料理を簡単に美味しくヘルシーに！
～第6回～
【発酵ハンバーガー＆揚げないポテト】
肉汁たっぷり詰め込んだジューシーパテをお好きな生地でサンドして！
みんな嬉しいハンバーガー♪
ポテトも一緒に仕上げましょう！
△パンのレシピはございません。パテとポテトのみのレシピです。
・パテはオートミール×塩麴がポイント！肉肉しく、柔らかく仕上がります！
・発酵醤油タレで味付けします♪
間のひと時は、プチ思考術と皆の近況報告会をしましょう！
アーカイブ受講も可能です。
お好きなメニューを選べる単発レッスンですが順番通りにご受講いただくと、より発酵lifeが身に付きます。
レッスン内容
◎座学…プチ思考術＆近況報告会
◎実践… 発酵ハンバーガー（使用発酵調味料は下記「用意するもの欄」にて記載）
◎質疑応答
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- ZOOM
- ■ レッスンメニュー
- 発酵ハンバーガー
- ■ 受講料
- 0円（税込）
- ■ 定員
- 10名
- ■ 用意するもの
- レシピに沿った材料準備をお願いします。
【必要調味料】
塩麴、甘酒、しょうゆ麹 - ■ 備考
- ※こちらでの予約はレシピ配信はございません（０円）
レシピが必要な方はもう一つのリンクよりご予約お願いします。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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隠岐綾子
クスパアワード2026 オンライン部門賞
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大手料理教室にて10年間授業を担当していました 我が子のアレルギーを通してアレルギーっ子を授かられた“ママ”が「自分が美味しいと思うから子供にも食べてほしいパン」 「翌日も解凍後も美味しいグルテンフリーパン」をテーマに研究してきました。 社会に埋もれがちな小さくて大切な「あったらいいな」をカタチにしたい 女性が自分のため、家族のため、将来のために学べる場を作りたいという想いで運営しています。 プロフィール詳細をみる |
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