千葉県浦安市の自宅で、ホシノ天然酵母パン教室を開催しています。 食事のお供になるシンプルなパンやおやつパンを提案。 材料にもこだっわた、味わい深い天然酵母のパン作り。 パンに合わせたお料理もご提案しています。 私自身パン作りを始めて18年になります。 パン作りを通して豊かなライフスタイルを送れたらと・・・。