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【オンライン・動画レッスン有】パン教室「はーと」

(愛知県名古屋市昭和区)

2021/2/20 up
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01:31:30

動画 【動画】求肥入りアンパン&ふわふわクリームパン

価格:¥3,500(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
画像クリックにて試聴可
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  • 実際の動画のスクリーンショットです。実際の動画のスクリーンショットです。
1種類のロールパン生地から、半分を求肥入りアンパン(2個)、半分をクリームパン(2個)に成形します。

材料の配合から、生地ごね、カスタードクリーム作り、求肥作り、クッキー生地作り(お顔仕上げ用)、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。
表情をクッキーで作っているので、細かいパーツでも成形しやすい、扱いやすいクッキー生地の作り方もお伝えします。

短く編集しておらず、実際成形していく、そのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。


ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。
■ レッスンメニュー
求肥入りアンパン(2個)
クリームパン(2個)
1種類のロールパン生地から、半分をアンパン、半分をクリームパンに成形します。
こちらは、生地作りから成形まで全て一本の動画におさめてあります。(91分)


レシピ(作り方文章)付き
※レシピはそれぞれ4個分分量

レシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。
■ レッスン内容
パン
■ 備考
こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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