パン教室「はーと」

パン教室「はーと」
（愛知県名古屋市昭和区）

動画【動画】求肥入りアンパン＆ふわふわクリームパン

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価格:￥3,500(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

画像クリックにて試聴可

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実際の動画のスクリーンショットです。

レッスン写真他4枚

1種類のロールパン生地から、半分を求肥入りアンパン（2個）、半分をクリームパン（2個）に成形します。

材料の配合から、生地ごね、カスタードクリーム作り、求肥作り、クッキー生地作り（お顔仕上げ用）、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。
表情をクッキーで作っているので、細かいパーツでも成形しやすい、扱いやすいクッキー生地の作り方もお伝えします。

実際成形していく、ほぼそのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
(発酵・焼成の時間は、省略しています)

ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。

カスタード

アンパン

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■ レッスンメニュー: 求肥入りアンパン（2個）
クリームパン（2個）
1種類のロールパン生地から、半分をアンパン、半分をクリームパンに成形します。
こちらは、生地作りから焼成まで全て一本の動画におさめてあります。（91分）

レシピ（作り方文章）付き
※レシピはそれぞれ4個分分量

レシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。
■ レッスン内容: パン
■ 備考: こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済のみ