パン教室「はーと」

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(愛知県名古屋市昭和区)

ガレットデロワ&クイニーアマン【シチューキッシュランチ付き】

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  • アーモンドクリームとカスタードを合わせたフランジパーヌアーモンドクリームとカスタードを合わせたフランジパーヌ
  • 飾り包丁(レイエ)は、月桂樹を入れます。飾り包丁(レイエ)は、月桂樹を入れます。
  • パイの端生地を使って、クイニーアマンを焼きます。パイの端生地を使って、クイニーアマンを焼きます。
【入会金・キャンセル料なし】単発レッスン

・ガレットデロワ1台お持ち帰り
(パイ生地・中のクリーム、全て一人一台ずつ仕上げていただきます。)

・クイニーアマン(約5個)お持ち帰り
(パイの余り生地を使って、焼き上げます。)

・シチューキッシュランチとレシピ付き
【キッシュ+サラダ+シチュー】
(あらかじめ空焼きまでしたパイ生地を使用して、一緒にキッシュを焼き上げます。作り方のコツやレシピもお渡しいたします。)


ガレットデロワは、フランスの新年のお祝いに欠かせない伝統的なお菓子です。
キリスト教の祝日のひとつ『公現祭』1/6 にこのお菓子を食べる習慣があります。

通常、ガレットデロワの中には『フェーブ』と呼ばれる陶器の人形が入っています。
(レッスンでは、フェーブ代用としてアーモンド一粒を入れます。)

家族や親しい人達が集まり切り分けた時にフェーブが入っていた人は、王冠をかぶり、その日一日王様になることができます。また、その後1年間幸運が続くと言われています。

そんなフランス気分を味わいつつ、おうちで美味しいガレットデロワを囲みながら楽しい時間を過ごしてみて下さい。

●バターを折り込むパイ生地に苦戦したことのある方
●手作りパイ作りに挑戦してみたい方
●美味しいケーキを自分で焼けるようになりたい方

ご予約お待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
愛知県 名古屋市昭和区
■ レッスンメニュー
ガレットデロワ&クイニーアマン【シチューキッシュランチ付き】
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
ガレットデロワを生地・クリーム全てお一人一台作っていただきます。2番生地を使って、クイニーアマンも作ります。(お一人約5個作成)レッスンの合間に焼き上げたキッシュをランチにご試食として提供いたします。
■ 受講料
7,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンカチ、持ち帰り用の大きめの箱やタッパ、ご自身のお飲み物などご持参ください。
■ 備考
自宅教室のため、男性のみでの参加はご遠慮いただいております。
ご了承ください。

駐車場2台有り。ご予約順にご案内しております。
(駐車場空き状況をお知りになりたい場合はご連絡ください)

満車の際は、近隣のパーキングをご利用ください。(無料駐車券の配布はおこなっておりません)
名城線名古屋大学駅より徒歩7分の距離です。可能な方は公共交通機関をご利用下さい。

オーブンを使う教室ですので、火傷などの怪我には十分ご注意ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセル料はいただいておりません。ご都合が悪くなったり、体調不良の際はお早めにご連絡ください。

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