ハレごはん料理教室（エルムトンネル・札幌駅付近・琴似…

ハレごはん料理教室（エルムトンネル・札幌駅付近・琴似駅付近）
（北海道札幌市中央区）

旬のお魚を捌く心踊るレッスン

初心者歓迎
親子
女性限定

鯵のなめろう
黒そいのアクアパッツァ
旬のサラダ

季節ごとに変わる新鮮な旬の魚を使った料理を作ります。
刺身や煮魚、焼き物、洋風のアクアパッツァ、なめろうなど様々な調理方もマスターできます。
旬の魚の選び方や捌き方を教え、季節の恵の野菜も取り入れ、最大限に引き出すコツをお伝えします。
初心者から主婦の方までご家庭での魚のレパートリーに迷われている方にぜひご家庭の食卓を豊かに
彩りましょう！

親子

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

北海道札幌市中央区（エルムトンネル・札幌工業高校すぐ）

■ レッスンメニュー

鯵の姿造り、なめろう、ソイのアクアパッツァ、ごはん、味噌汁、サラダ（時化で入荷できない場合、他のお魚に変更いたしますのでご了承ください。）

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピのご説明後、実習形式のレッスンとなります。ご試食後、後片付けし終了となります。
アンケートのご記入もよろしくお願いいたします。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロンの貸し出し無料です。ハンドタオルはご持参ください。

■ 備考

初めての方には、教室のご説明もさせていただいております。
多数メニューもご用意しておりますので、お気軽にご質問ください。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でのお支払いも可能です。）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

松本　さおり

ハレごはん料理教室（エルムトンネル・札幌駅付近・琴似駅付近）（北海道札幌市中央区）

栄養士の学校へ進学後、企業に就職し、営業職として働く。趣味で通っていた料理教室で、料理の楽しさを再認識し、講師資格を取得。大手料理教室で８年勤務し、札幌、東京で延べ５万人以上に教える。２０２３年から料理教室を主宰し、全国のお客様対象にオンライン教室、企業様のPR、札幌市内幼稚園・小学校の保護者・教員に対し防災クッキング講座や、レシピコンテスト入賞、某大学病院様のオンライン料理など活動中

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