栄養士の学校へ進学後、企業に就職し、講師資格を取得後、大手料理教室で８年勤務。 札幌、東京で延べ５万人以上に教える。 ２０２３年から料理教室を主宰し、全国のお客様対象にオンライン教室、企業様のPR、札幌市内幼稚園・小学校の保護者・教員に対し防災クッキング講座や、レシピコンテスト入賞、某大学病院様のオンライン料理など活動。 Amazon Kindle電子書籍「がんばらない台所ベジラブごはん」出版