自由が丘米粉菓子教室グルテンフリー HappySweets
（東京都世田谷区）

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グルテンフリー・米粉のあずきケーキ＆米粉アイス

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体験
初心者歓迎

６月は、あずきを使った｢和｣のケーキに挑戦します。
これからの暑い時期に大活躍するおやつ、米粉のメープルアイスクリームもご一緒に。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東横線　祐天寺駅より徒歩５、６分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみにご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: 米粉で作るあずきのケーキ。
米粉使用の生地はモチモチが特徴ですが、
今回は、そこにふわっと感も入れて、ふわもち食感を
実現しました。

仕事でお疲れの時のホッとした一口にもオススメです。

１５ｃｍのまる型で１台お持ち帰りになります。

さらにもう１品は、

卵を使わずに作る、米粉のアイスクリーム。

そう、米粉でアイスクリームが出来ちゃうんです。

きび砂糖とメープルシロップで甘みをつけたアイスは、
クリーミーでなめらかで、これからの時期に大活躍
してくれること間違いなし！の一品です。

こちらは共同で作り、事前に作ったものをご試食頂きます。
お持ち帰りはありません。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レッスンは、最初から仕上げまで作業して頂く実習形式です。
基本の混ぜ方や、道具の使い方、失敗しやすいポイントなどもお伝えしています。
試食＆ティータイムもあります。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、筆記用具です。
■ 備考: 予約ボタンを設置していない為、お申し込みは
問い合わせボタンからお願い致します。

・名前
・メールアドレス
・電話番号

をお書きの上、ご連絡下さい。

こちらから折り返し初回レッスンの詳細をお送りします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前にお振込みをお願いしています）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 食材の準備の都合などから、キャンセル料を頂いております。

レッスンの１週間前（同じ曜日から）1000円
レッスンの６日前から前日　レッスン代の50％
レッスン当日　レッスン代100％

です。

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先生情報

鈴木貴子

自由が丘米粉菓子教室グルテンフリー HappySweets（東京都世田谷区）

グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。東京都世田谷区自由が丘で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。笑顔いっぱいおしゃべりいっぱい賑やかなレッスンです。横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。

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